【超「醋」咪好禮】-宜蘭三星
~純粹手釀,讓媽咪愛上吃醋
這次母親節,邀媽媽一起舉杯慶「醋」吧!
宜蘭三星醋窖的醋,以有機水果為原料,加上甘蔗汁提煉的原色冰糖,和米醋,靜置發酵一年,比起用冰醋酸和酒精稀釋而成的化學醋,果醋不僅帶著濃郁果香,又讓人百喝不膩。
二十幾種的果醋,原料有來自礁溪的番茄、員山的鳳梨、三星的蔥,嚴選最棒的農產品,再手工釀製,現在天熱,正好以以醋一水四的比例,再加點冰塊,享受酸中帶微甜的口感,絕對是超消暑的飲品。
👉美味的果醋究竟如何釀造
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